Aus meiner Backstube

Grüne Sterne - Weihnachtskekse von Oma Herta

Heute bekommt Ihr von mir keine "Rezepte" für Eure grünen Lieblinge, die Pflanzen.

Ich lade Euch vielmehr ein, etwas für Euch selbst oder für andere liebe Naschkatzen zu kreieren. Habt Ihr vielleicht schon einen Großteil Eurer Weihnachtskekse aufgegessen oder verschenkt und braucht Nachschub? Oder seid Ihr neugierig auf leckere, neue Rezepte? Dann habe ich was für Euch!

Feiner Mürbteig mit Butter und Puderzucker: ein Gaumenschmeichler

Grüne Sterne - was ist das?

Das Rezept für die Grünen Sterne heißt so, weil Pistazien verwendet werden. Vergesst also den Hype um die Dubai-Schokolade! Diese Kekse sind viel besser.

Ich teile mit Euch ein altes Familienrezept. Meine Oma Herta kam aus dem Sudetenland, etwa eine Autostunde vom heutigen Prag entfernt. Sie konnte vorzüglich kochen und backen! Doch keine Sorge: die Grünen Sterne sind nicht schwierig herzustellen.

Ihr könnt Euch ganz einfach das Rezept downloaden und ausdrucken:

Grüne Sterne

Nun wünsche ich Euch fröhliche und lichterglänzende Feiertage und für das Neue Jahr alles Gute!

Herzliche Grüße

Cornelia